Pizza de casabe
Recetas venezolanas
Carnes y aves
Comida
Fácil
20'
¡Esta pizza de casabe te va a encantar! Crujiente, sabrosa y fácil de preparar, es perfecta para compartir entre amigos o animar cualquier reunión familiar. Inspirada en sabores venezolanos, esta receta demuestra que el casabe también puede ser el alma de la fiesta.
Ingredientes
Necesarios
- 6 triángulos grandes de Casabe de yuca
- 480 gramos de salsa de tomate
- 225 gramos de Chorizo antioqueño
- 225 gramos de jamón de pavo
- 75 gramos de maíz en granos
- 40 gramos de aceitunas sin semillas, en rebanadas (verdes y/o negras)
- 55 gramos de pimentón cortado en tiras
- 50 gramos de queso mozzarella rallado
Opcionales
Preparación
- Precalienta el horno a 200ºC.
- Corta la tocineta o chorizo en trozos medianos y el pimentón en tiras.
- Coloca en cada porción de casabe un poco de salsa de tomate bien esparcida y el queso mozzarella.
- Echa la tocineta o chorizo, el maíz, el jamón de pavo, algunas aceitunas y el pimentón.
- Hornea de 7 a 10 minutos.
- Saca del horno y disfruta.
Productos de la receta
