Ensalada de pollo a la parrilla con vinagreta de salmuera de oliva
Recetas healthy
Ensaladas y Verduras
Comida
Fácil
30'
Disfrutar de esta ensalada en cualquier época del año es inevitable y muy saludable, debido a la QUINUA BLANCA ECOLÓGICA GOYA
Ingredientes
- 1 kg de pechuga de pollo
- 0.5 taza de Aceitunas sin hueso manzanilla
- 0.5 taza de perejil picado
- 0.25 taza de cebollino picado
- 0.25 taza de cebolla roja picada
- 1 taza de Quinua
- 0.5 taza de almendras tostadas
- 1 taza de apio
- 1 lata de palmitos
- 0.75 taza de pimientos rojos
- 1 taza de vinagreta de aceitunas
- 0.5 taza de Adobo con pimienta
Preparación
- Cortar en dados o rallar el pollo, y colocar en un tazón grande.
- Agregue las aceitunas, el perejil, el cebollino, la cebolla, la quinoa, las almendras, el apio, los palmitos y los pimientos . Vierta la vinagreta y sazone con Adobo. Mezcle bien para combinar.
- Servir frío.
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