La harina de machica nativo Goya conserva el sabor y aroma característicos de la cebada tostada, ofreciendo una textura fina y homogénea perfecta para distintas preparaciones. Es ideal como espesante para sopas, base para coladas, postres o bebidas tradicionales, aportando cuerpo y un toque artesanal a cada receta.
Su sabor ligeramente tostado la convierte en un ingrediente único para disfrutar del auténtico gusto de la cocina andina con la calidad de Goya.
Ideal para panes, tortillas, sopas y más.
Conservar en lugar fresco y seco.