El plátano macho, de los alimentos más ricos en potasio y magnesio, con muchos nutrientes y minerales que ayudan a mantener el buen funcionamiento de nuestro corazón y músculos, tiene muchas maneras de consumirse. Nuestra Harina de Plátano Goya nos da muchas posibilidades dentro de la cocina, su carencia de gluten puede convertirla en un excelente reemplazo para la harina de trigo en postres como magdalenas o tartas, tortillas y demás recetas deliciosas.
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Cocinar antes del consumo
Conservar en un lugar fresco y seco.