Paella marinera
Recetas españolas
Arroces
Comida
Media
60'
Sorprenderte con esta paella marinera, la mejor manera de disfrutar de una gran variedad de mariscos, un arroz delicioso, y un salteado de verduras. Solo agrega los mariscos, deja, cocinar a fuego lento y ¡disfruta este delicioso plato!
Ingredientes
- 0.25 taza de Aceite de Oliva Único
- 2 tazas de cebolla picada finamente
- 2 cucharadas de ajo picado
- 5 paquetes de Sazonador total GOYA
- 2 paquetes de sazón con vegetales
- 3 tazas de Arroz vaporizado extra
- 6 tazas de agua
- 10 Camarones grandes
- 3 cajas de jumbo calamar en salsa picante
- 3 latas de mejillones en escabeche
- 1 caja de bacalao
- 1 taza de guisantes
- 1 frasco de pimientos rojos
- 2 tazas de calamares en su tinta
Preparación
- En un recipiente, caliente el aceite a fuego medio. Sofría los camarones por un minuto y deje a un lado para más adelante. Añada la cebolla, el ajo y cocine hasta que la cebolla esté suave.
- Mezcle el sazón y los demás condimentos. Añada el arroz y sofrialo por un minuto. Añada agua y déjelo hervir. Ocasionalmente revuelva todos los ingredientes suavemente, para que se calienten uniformemente.
- Hierva a fuego lento hasta que la mayor parte del líquido se absorba. Revuelva suavemente.
- Agregue los guisantes y los mariscos (calamares, mejillones, bacalao). Hierva a fuego lento y cubra hasta que el arroz alcance la consistencia deseada.
- Remueva del calor y adorne con rebanadas de pimientos.
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