Coquito

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Fruta

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Media

60'

Si te gusta el coco, o el clásico eggnog, ¡te encantará el Coquito puertorriqueño! El Coquito es una bebida deliciosa y cremosa de coco, preparada con la Leche de Coco GOYA® y la dulce Crema de Coco GOYA®, canela y ron. Tradicionalmente esta rica bebida se prepara en Navidad y se sirve fría. Es la bebida perfecta para brindar con familia y amigos. ¡Salud!

Ingredientes Preparación Compartir

Ingredientes

Raciones:
  • 1 lata de Leche de coco
  • 1 lata de Crema coco
  • 2 latas de leche evaporada
  • 0.5 taza de leche condensada evaporada
  • 0.5 taza de ron blanco (opcional)
  • 0.5 cucharada de Esencia vainilla Nativo
  • 0.5 cucharada de canela molida o en rama para adornar

Preparación

  1. En un tazón de licuadora, agregue la leche evaporada, la crema de coco, la leche condensada, la leche de coco, el ron (opcional), y la canela en polvo. Licúe en alto hasta que la mezcla esté bien combinada, durante 1-2 minutos.
  2. Vierta la mezcla de coco en botellas de vidrio y tápelas. Traslade al refrigerador. Enfríe hasta que esté bien frío.
  3. Para servir, vierta el coquito en pequeños vasos. Decore con canela en polvo y ramas de canela, si lo desea.

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