Tostadas con queso

Name: Tostadas con queso
Cook time: 45 min
Cuisine: Recetas mexicanas
Ingredients: 4 tortillas de Tortillas de trigo; 1 taza de Queso latino Goya; 0.25 taza de aceitunas negras; 1 taza de Salsa pico de gallo; 1 aguacate entero; 0.25 taza de cebolla; 1 jalapeño entero

Recetas mexicanas

Guarniciones-sopas

Comida

Fácil

45'

¡No hay tostadas más exquisitas y fáciles de preparar como éstas! En este clásico norteño mexicano, las Tortillas se hornean hasta que el queso esté burbujeante y derretido, y la tortilla quede crujiente. Luego se añaden por encima aceitunas negras en láminas, aguacates, chalotes o cebolletas, jalapeños y salsa. Sirvelas antes de que se enfríen, enteras o cortadas en cuñas; lucirán como una pizza personal al mejor estilo mexicano.

Ingredientes Preparación Compartir

Ingredientes

4 tortillas de Tortillas de trigo
1 taza de Queso latino Goya
0.25 taza de aceitunas negras
1 taza de Salsa pico de gallo
1 aguacate entero
0.25 taza de cebolla
1 jalapeño entero

Preparación

Calentar el horno a 190 ºC
Colocar las tortillas directamente en la rejilla del horno y dejarlas hasta que comiencen a hincharse y se pongan crujientes, en unos 4 minutos. Retire las tortillas del horno con cuidado y pongalas en una bandeja para hornear. Espolvoree el queso rallado en las tortillas de manera uniforme y ponga al horno hasta que el queso se derrita y esté casi burbujeando, en unos 3 minutos más.
Retire las tortillas del horno y pongalas en platos. Reparta el resto de los ingredientes sobre las tortillas en partes iguales y sirva enseguida. Disfrute de las tostadas enteras o en cuñas, como si fuese una pizza a la mexicana.