Nachos de frijoles negros

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Aperitivo

Fácil

10'

¡Prepara los mejores nachos en tu próxima fiesta! La clave: una capa fina y uniforme de chips de tortilla con una variedad de deliciosos ingredientes distribuidos uniformemente, por lo que cada chip está cargada de sabor. Aquí, los abundantes Frijoles Negros GOYA®, los Chiles Jalapeños GOYA®, los cebollines frescos y los jugosos tomates; están cubiertos por una capa de cremoso queso derretido. Acompaña con pico de gallo y guacamole ¡y prepárate, porque muy seguramente esta delicia comenzara la fiesta!

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Ingredientes

Raciones:
  • 1 paquete de Nachos de maíz sabor queso
  • 1 lata de Frijoles negros
  • 2 tomates medianos sin corazón, sin semillas y picados finamente (aproximadamente 1 taza)
  • 1 cebollín cortado finamente en rodajas (aproximadamente ¼ de taza)
  • 1 taza de queso Monterey Jack rallado
  • 1 cilantro fresco picado para decorar
  • 1 cucharada de Salsa pico de gallo

Preparación

  1. Coloque el estante superior del horno a 6 "de la fuente de calor. Calentar en “broiler”.
  2. Organice los chips de tortilla en una sola capa en una sartén de 12 "(o en una refractaria de igual tamaño a prueba de calor). Esparza los frijoles, los tomates, los pimientos y los cebollines en forma pareja sobre los chips. Espolvoree el queso de manera uniforme sobre los chips y continúe colocando de igual manera los demás ingredientes.
  3. Hornee, girando la bandeja de vez en cuando de manera que el queso se derrita uniformemente, hasta que el queso esté burbujeante y los demás ingredientes estén calientes, de 3 a 5 minutos. Al final espolvoree cilantro, si lo desea. Sirva con pico de gallo y guacamole, (opcional).

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