Ensalada rápida de frijoles mixtos
Recetas mexicanas
Legumbres
Comida
Fácil
20'
Esta deliciosa rápida Mixta Ensalada de frijoles receta combina Frijoles Negros frijoles rojos y garbanzos con verduras frescas y crujientes, y un brillante, vinagreta de limón. Quédese con nuestra elección de frijoles, o mezcle y combine con los favoritos de su familia. Cualquiera que elija, puede estar seguro de que esta ensalada llena de proteínas y saludable para el corazón es tan nutritiva como deliciosa.
Ingredientes
Ensalada
- 1 lata de Frijoles negros naturales GOYA
- 1 lata de Habichuelas coloradas natural
- 1 lata de Garbanzos extra goya
- 1 pepino entero
- 1 pimiento rojo
- 2 cucharadas cilantro
Aderezo
- 3 cucharadas Vinagre rojo
- 1 Condimento vegetal
- 1 cucharada Jugo de limón
- 0.5 taza de Aceite de Oliva Único
Preparación
- En un tazón grande, mezcle los frijoles negros, los garbanzos, los frijoles rojos, los pepinos, los pimientos y el cilantro.
- En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, la ensalada y el condimento vegetal y el jugo de limón. Lentamente rocíe en aceite de oliva, batiendo constantemente, hasta que se mezcle. Vierta el aderezo sobre la mezcla de frijoles. Mezcle bien para cubrir completamente.
