Kebabs de Cerdo y Pimienta Marinados con Naranja
Recetas de otros paises
Carnes y aves
Comida
Fácil
20'
No todos los pinchos morunos son iguales. No tienes más que fijarte en esta receta en la que la carne de cerdo sazonada con nuestro Sazonador y Adobo GOYA y los pimientos se mezclan con el delicioso jugo de naranja. ¡Toda una pasión de sabor!
Ingredientes
- 0.5 taza de zumo de naranja
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Único
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de Adobo con pimienta GOYA
- 1 cucharada de Sazonador total GOYA
- 0.5 kg de solomillo de cerdo
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla roja
- 6 pinchos de bambu
- 2 cucharadas de cilantro fresco
Preparación
- Mezcle el adobo de naranja amarga, la miel, el aceite de oliva, el ajo y los condimentos; dejar de lado. Ensartar uniformemente el cerdo, los pimientos y las cebollas en los pinchos; coloque los kebabs en una bandeja o plato rectangular para hornear. Vierta la mezcla de adobo de manera uniforme sobre la parte superior; Cubra y refrigere durante 30 minutos. Convierta los kebabs; Cubra y refrigere durante 30 minutos.
- Precalentar la parrilla a fuego medio-alto; engrase bien la rejilla. Cocine los kebabs, volteándolos de vez en cuando, hasta que el cerdo esté cocido, de 12 a 14 minutos. Espolvorea con cilantro justo antes de servir.
