Yellow Chili Peppers

Nuestro ají amarillo Goya, tiene un ligero y delicioso toque picante, parecido a un chili y es uno de los ingredientes más importantes para la gastronomía peruana. Es ideal para cocinar platos tradicionales como ceviche de pescado, ají de gallina, lomo saltado, chupes de camarones y muchos tipos de arroces. Además de tener un sabor inigualable y ser un ingrediente básico para muchos platos, contiene una gran cantidad de vitamina A, vitaminas B, y minerales como el calcio, el magnesio y el potasio, entre otros, que ayudan a mantener nuestro cuerpo saludable.